This website uses cookies. Click here for more information.

Contact

x
Kerstmenu

4-gangen kerstmenu bij u thuis!

 

Haal kerst in huis met het Happy Christmas take away à la carte diner. Voor een 'fort-treffelijke' kerst bestel je gemakkelijk online uw 4-gangen kerstmenu. Vier kerst dit jaar gezellig thuis! 

 

 

Kerstmenu 4-gangen

Brood met olijfolie, zout en boter

 

VOORGERECHTEN

Tataki van tonijn met wakamé en wasabimayonaise

Marbré van gerookte kip en eendenborst met stroop van rode port

Carpaccio van hert met rucola, pijnboompitjes, truffelmayonaise en oude kaas

Gevulde portobello’s met mozzarella, tomaat, basilicum en balsamico

 

SOEPEN

Romige bospaddestoelensoep met fijn gesneden bieslook

Gegrilde rode paprikasoep met tomaat en croutons

 

HOOFDGERECHTEN

Parelhoenrouleau met spinazie en roomkaas met pommes duchesse

Zalmfilet gemarineerd met whisky, dille, mosterd en bruine suiker met venkel en kriel

Vlaamse runderstoof met pastinaakpuree en kastanjechampignons

Vegetarische curry van verse groenten met naanbrood

 

NAGERECHTEN

Frambozenbavarois met chocolade biscuit en gelei van cassis

Hazelnootbavarois gevuld met caramel

Cheesecake vanille bosvruchtentaart

Chocoladebavarois met meringue en pure chocolade

 

 

4-gangen kerstmenu: € 39,50 per persoon.

 

De gerechten zijn ook los te bestellen en voor de kinderen is er een 3-gangen KIDS menu. Maak uw kerstmenu compleet met een wijn of bierpakket.

 

 

 

  1. Afhalen & bezorgen

  1. Restaurant Fort Lunet | lunch-borrel-diner

  1. Terras aan het water | Terras binnenplaats | Festifood

Nieuwe uitbaters Het Cachot & Fort St. Gertrudis

Wij mogen evenementen gaan organiseren in onze nieuwe locaties Het Cachot en Fort St. Gertrudis. Misschien heb je dit al gelezen in een artikel van BN de Stem.

 

Het Cachot

Het Cachot, voorheen beter bekend als Puur! Achter de Markt, is een evenementenlocatie waar we ons gaan richten op particuliere-, zakelijke- en trouwfeesten. Wat wij precies allemaal kunnen regelen voor jouw partij, lees je op onze nieuwe site: www.hetcachot.nl. Ook hebben wij hiervoor een nieuwe Facebookpagina opgericht. Deze kun je 'liken en volgen' om op de hoogte te blijven van al ons nieuws in de toekomst. Heb je vragen of interesse in deze locatie voor bijvoorbeeld een feest, neem dan contact op door te bellen naar 06 24 12 36 59 of mail naar info@hetcachot.nl.

 

Fort St. Gertrudis

Ook Fort St. Gertrudis is een evenementenlocatie waar wij in de toekomst toffe evenementen en feesten kunnen organiseren voor jou en anderen. Daarnaast is ons doel om de deuren open te zetten om de lokale mensen van gemeente Geertruidenberg uit te nodigen voor diverse publieksevenementen. De website van Fort St. Gertrudis wordt momenteel nog gemaakt. Voor meer informatie kun je bellen naar 06 24 12 36 59 of stuur een mail naar info@hetcachot.nl

17 april 2020